Bezkofeionová zrnková káva - Kolumbie
Související produkty
Detailní popis produktu
Popis Kávy:
Colombia Tumbaga Sugarcane Decaf je ztělesněním toho, jak by měla chutnat dobrá káva bez kofeinu. Žádná papírová chuť kartonové krabice, ale plné krémové tělo s jemnou sladkou dochutí a vyváženou kyselinkou.
A hlavně, tuto kávu si nevychutnáte jen na espressu, skvěle chutná i jako filtr! To vše díky poměrně novému přírodnímu způsobu dekofeinizace Sugarcane Decaf, který kávu neochudí o látky které přispívají k dobré chuti a vůni. Tato metoda posouvá kávu bez kofeinu o level výš. Způsob odstraňování kofeinu za pomocí cukrové třtiny je přírodní, bezpečný a bez chemikálií!
P.S. Už před pražením vidíme rozdíl v zeleném zrnu. Obvykle jsou zrnka mnohem tmavší než ta, která neprošla dekofeinací. Stejně tak po pražení se zdají být dost tmavá a olejnatá - to je však u bezkofeinové kávy běžné, nebojte. I vaše chuťové pohárky vás ujistí, že je vše v naprostém pořádku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Výběrová káva |
|---|---|
| Původ kávy: | Jižní Amerika |
| Země: | Kolumbie |
| Chuťový profil: | Sladký |
| Způsob zpracování: | Decaf |
| Cuppingové skóre: | 80 - 84 |
| Oblast: | El Eje Cafetero, Quindio |
| Farma: | El Placer |
| Nadmořská výška: | 1500–1744 m.n.m. |
| Vhodné na: | Espresso, Moka Konvička, Filtry |
| Odrůda: | Caturra |
| Datum pražení: | 1 - 3 týdny po upražení |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.