Rozšířili jsme nabídku kávy na filtr
Rozšířili jsme kategorii káv na filtr o kolumbijské speciality od pražírny Penerini
Svět kávy na filtr se neustále vyvíjí a my ho chceme přinášet v té nejzajímavější podobě. Proto jsme na našem e-shopu nově výrazně rozšířili kategorii filtrovaná káva o exkluzivní řadu kolumbijských výběrových káv od renomované pražírny Penerini. Tato novinka potěší všechny milovníky moderních chuťových profilů a experimentálního zpracování.
Káva na filtr v hlavní roli
Filtrovaná káva patří mezi nejoblíbenější způsoby přípravy výběrové kávy, protože umožňuje vyniknout přirozenému charakteru zrn. Právě proto jsme se zaměřili na rozšíření nabídky zrnkové kávy na filtr, která je ideální pro přípravu metodami jako V60, Chemex nebo Aeropress.
Nově zalistované kávy jsou pražené speciálně pro filtr, aby maximálně podtrhly aroma, sladkost a ovocnou komplexnost. Pokud hledáte opravdu výraznou filtrovanou kávu V60, tato řada vás nadchne.
Kolumbijská výběrová káva od pražírny Penerini
Pražírna Penerini je známá svou precizností a spoluprací s farmáři, kteří se nebojí experimentovat. Do naší nabídky jsme zařadili kolumbijské výběrové kávy, které pochází z pečlivě vybraných farem a jsou zpracovány jednou z nejzajímavějších moderních metod – karbonickou macerací.
Tento proces, inspirovaný světem vína, probíhá v uzavřeném prostředí bez přístupu kyslíku. Díky tomu se v zrnech rozvíjí intenzivní a velmi čisté chuťové tóny, které jsou pro kávy na filtr naprosto ideální.
Karbonická macerace a ovocné profily
Zrnková káva v této produktové řadě je unikátní tím, že byla fermentována společně s různými druhy ovoce. Výsledkem je filtrovaná káva, která nabízí výrazné, ale stále vyvážené chuťové profily.
V nabídce najdete varianty s tóny:
Každá zrnková káva na filtr má díky tomu svůj vlastní charakter a je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí objevovat nové chutě a posunout přípravu filtru na další úroveň.
Proč jsou tyto kávy ideální na filtr
Kolumbijské kávy od Penerini jsou pražené tak, aby vynikly právě při pomalejší extrakci. Při přípravě metodami jako V60 se naplno projeví:
-
ovocná sladkost,
-
šťavnatá acidita,
-
čistý a dlouhý dozvuk.
Díky tomu je tato výběrová káva ideální jak pro domácí přípravu, tak pro kavárny, které chtějí nabídnout opravdu výjimečnou filtrovanou kávu.
Nová inspirace pro milovníky filtru
Rozšíření kategorie káva na filtr je dalším krokem k tomu, abychom nabídli to nejlepší ze světa výběrové kávy. Kolumbijské speciality od pražírny Penerini přinášejí nevšední chuťový zážitek a ukazují, kam se může moderní filtrovaná káva posunout.
Pokud hledáte zrnkovou kávu na filtr, která vás bude bavit a překvapovat každým šálkem, tato nová řada je přesně pro vás.